Салат «Царский» с креветками и красной икрой
Вкуснейший и очень красивый салат отлично подойдет для праздничного стола. Приготовим вместе?
Ингредиенты:
🔸 Креветки — 300 г
🔸 Консервированная кукуруза — 150 г
🔸 Куриное яйцо — 1 шт.
🔸 Икра красная — 60 г
🔸 Майонез — 50 г
🔸 Соль — по вкусу
🔸 Черный перец горошком — 2 шт.
🔸 Лавровый лист — 1 шт.
1. Подготовьте продукты. Откройте банку с кукурузой и слейте жидкость.
2. Отварите креветки до готовности в подсоленной воде с перцем горошком и лавровым листом. Достаточно дать им покипеть 2 минуты. Слейте воду, а креветки остудите и почистите. Отварите вкрутую яйцо, очистите и порежьте мелким кубиком.
3. В салатник выложите креветки и измельченное яйцо. Добавьте кукурузу и икру. Заправьте майонезом и перемешайте.
4. Разложите салат по тарелкам, украсив небольшим количеством икры и парой креветок.
Приятного аппетита!
Может быть у вас есть фирменный рецепт салата с креветками? Поделитесь в комментариях.
#салаты@foodrumedia
